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三三早餐

地址:總店木新路與興隆路交叉口 (分店:木新路123)

電話:02-2234-5278

營業時間:06:30 - 12:00

在政大念書的那三年,三三早餐是每天開啟早晨的很好開始。因為有水果報而且環境明亮乾淨沒有油煙味!!!

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1315 coffee

地址:台北市信義區松隆路15

電話:02- 2749- 1315

營業時間:10:00 - 22:00

在台北要找到一家有味道的咖啡店不是難事。其實去咖啡店也不是因為咖啡有多好喝,咖啡好壞都是門外漢看熱鬧,會泡在咖啡店絕大部分是想要一個人靜靜的寫作、上網、閱讀、殺時間

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和記燒餅

地址:台北市信義區和平東路三段463巷2-2號 (捷運麟光站出來看到小七旁的巷子)

電話:02-2733-5473

營業時間:AM 0630 – AM 1130

燒餅、油條一直以來都不是我早餐的口袋名單。善導寺站的阜杭豆漿爆紅之後(本來就已經紅到翻,但是堅決不開發票的新聞出現後,全世界都知道了!)台灣人愛湊熱鬧的個性,還記得有一年的世足盃德國對西班牙在bar瘋狂之後,走出門外已經天亮,沿著仁愛路走去,看看時間剛好可以搭上阜杭開門的時間。

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莎士比亞烘培坊

地址:高雄市苓雅區光華一路148-71, 72號

電話:07- 223-1156

營業時間:11:00 ~ 22:00

自從台灣之光、高雄之光 吳寶春師傅拿到世界麵包冠軍之後,颳起歐式麵包的風潮,這股風潮為麵包師傅這個傳統的職業注入故事與溫度,因為每一塊麵包背後代表是無數的努力與堅持,必須從當學徒開始就飽受磨練,在練基本功的階段如果沒有堅持下去,就無法開花結果。

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亞坤

地址:台北市內湖區瑞光路478巷18弄34號 (緯來電視台正後方)

電話:02-8751-9656

營業時間:AM 0800 ~ PM 1700 (週日沒開)

轉進瑞光路,放眼望去全部是高科技的宏偉大樓,能夠立足在內湖科技園區設個總部絕對是叫得出名號。夜晚,從民權大橋看內科第一排,彷彿秀著MIT的科技火力,真是過癮。

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這兩天利用假期去了在駁二舉辦的2012高雄設計展,國慶日的人潮依舊洶湧,也很高興看到高雄這個文化沙漠有這麼好的場地,也有高水準的設計展.更令我開心的是,在台灣特色產品館裡,突然走過停下腳步看到"文誠蜂蜜",腦海中浮現很熟悉的印象,記得在新聞看過專題,也有在報紙上看過文誠蜂蜜的故事,後來才發現原來我常常光顧的"莎士比亞烘培坊"的明星超人氣商品蜂巢麵包就是採用文誠蜂蜜.

接待我的是小老闆-陳政誠,"文誠"兩字的由來我猜應該是取父親陳聰文,以及兒子陳政誠名字而成,蘋果日報也曾採訪過他們:絕世好蜜 7年級接手傳統農業 轉型文創揚名國際,可以看出來做兒子的體念父親的堅持與辛苦,努力地將自家驕傲行銷全台灣,甚至走出台灣.我與政誠兄一見如故,起初我並不知道他就是文誠蜂蜜背後重要的推手,由於大崗山對我來說是相當有感情的,媽媽是岡山人,而我曾在岡山的嘉興國小就讀,而政誠兄的父親也是嘉興國小畢業,這一段偶然的淵源開啟了我們的話夾子.

開始探討如何將文誠蜂蜜這麼好的東西推廣出去,而在這個過程中,政誠兄數度提到其實他將很多好機會往外推,許多大企業有意願要代理他們的產品,而一些強勢通路也來找他們合作,可是在評估之後,政誠兄與父親決定一步一腳印,用自己的理念與堅持,一步一步地推廣文誠蜂蜜的品牌,我問他為什麼,他說....

我們的蜂蜜由於成本相當高,事實上真正純的蜂蜜成本是不容易因為量化就降低,許多強勢通路裡面所賣的蜂蜜價格與我們差很多,消費者並沒有辦法了解價格後面所代表的堅持,消費者也沒有能力去辨別蜂蜜的真假.更重要的,我們不想陷入價格戰,影響到我們的理念.

樣的堅持相當不容易,等於將很好的通路獲利機會往外推,政誠兄並沒有被這麼好的條件沖昏了頭,他很清楚好東西也要有好的定位,讓懂得欣賞的人才能去辨別這其中的好壞.我們可以看到很多網路上爆紅的產品在強勢通路的配合下,開始進入了大量生產化,雖然不用再排這麼久隊,但是背後的故事與堅持卻也漸漸的被模糊.更何況蜂蜜這種靠天,靠蜜蜂,靠人工一點一滴的擷取,都是相當寶貴的營養,沒有辦法一夕之間就能夠複製量化,品質不容易取得平衡.

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記得小時候晚上媽媽說:「今天沒煮飯。」心裡開心的很,出去吃嗎?我問。媽媽點點頭,手無足蹈。不是媽媽煮得太難吃,剛好相反。家裡以前是做吃的,一直到現在都還有勸進聲要我媽重出江湖,彷彿當年拱馬英九出來選台北市長一樣任重道遠,欲拒還迎

這時,心裡開始盤算著:會去吃知己牛排嗎?(六合夜市裡的老店,現在已經歇業,但是紐西蘭還在唷!懷念阿!老一輩高雄人都知道)還是會去鹽埕區吃老王壽司呢?總之,把店收完之後一家人出外一起吃飯,那種感覺令人非常懷念。

自從家裡沒有做吃的以後,媽媽可以悠閒地準備晚餐,當然菜色是越吃越清淡,大魚大肉不常出現,我也挑嘴,喜歡吃的就那幾樣,大魚大肉對我而言吸引力不大,照理說挑嘴的人是瘦,而我也吃不多,但就像吹氣球一樣。一個禮拜七天,常常聽到媽媽說:「我真的不知道要煮什麼了?」

禮拜天晚上是憂鬱的,隔天要上班的那股低落情緒就必須有出口。在充分的理由下,每個禮拜天晚上就是吃速食的好日子,而披薩也是不得已的選擇。但吃披薩的人都知道,披薩帶來的是一種氛圍,披薩本身稱不上美味,往往兩三塊入口再喝杯可樂就飽到不行,連「用餐」兩字都談不上,十足空虛。

所以披薩要好吃,場面一定要熱鬧。說到熱鬧絕對不是難事,么喝隔壁兩邊的小朋友來助陣,一聽到要吃披薩絕對俯首稱臣,任我擺布,叫他坐下就不敢站著,叫他安靜就不敢開口,有一種虛榮的征服感

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吉祥小館

地址:台北市士林區雨聲街163號

電話:(02)2838-3250

營業時間:週一公休;週二~週五:PM5:00~PM10:00;週日:PM5:00~PM09:00

在天龍國要吃到大碗滿意的熱炒真的很不容易,雖然招牌都寫100元,但是上菜之後會有點傻眼,不僅份量少,還常用一堆高麗菜絲、土豆、蔥薑蒜就想打馬虎過去,常常吃不爽快,所以點越多,啤酒喝越多,最後結帳真的是幹到100分。

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林家乾麵

地址:台北市泉州街11號

電話:02-2339-7387

營業時間:AM06: 00~PM13:30

簡單,是一種難忘的好滋味。因為沒有期待,所以入口那一刻的面無表情轉成微笑,那就是驚喜。看似樸實無華的乾麵是什麼滋味?也許只能先透過想像咀嚼,翻攪後美味已經悄悄巴在麵條上,入口那一刻仍未察覺,逐漸在口中漸漸發酵麵香、油香、最後是必須小心拿捏容易搶味的醋香。

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作者:蘇珊.坎恩

原文作者:Susan Cain

譯者:沈耿立、李斯毅

出版社:遠流

出版日期:2012年10月01日

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翰品酒店 港都茶樓 

地址:高雄市大仁路43號3樓

電話:07-561-4688 #3227

營業時間:午餐 11:00-14:00 / 晚餐 17:00-21:00

各位好朋友,當你們看到這篇文章時優惠已經結束了,請你們不要生氣沒有早一點寫完早一點讓你們知道,這完全是出自於不想讓你們再多跑幾圈操場。

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首爾韓國食堂

地址:高雄市苓雅區林泉街27號

電話:07-716-2179

營業時間:11:00 ~ 21:00

首爾韓國食堂從一家店面到現在變成兩家店面相連,生意之好,無須贅言。每次來這都非常滿足,冷氣強、環境乾淨,重點口味很適合台灣人,特別是南部人偏甜的味道。許多紅醬看起來嚇人,但是入口溫順不回衝,一頓飯吃下來不用一直喝茶解辣,輕鬆又舒服,當然對嗜辣的人來說可能就不過癮了。建議一定要訂位,輪桌率相當快,現場等大約要半小時以上。

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